Dagens opskrift

Vegetarisk Tomato Basilikum Ris:

Ingredienser:

• 2 kopper basmatiris

• 2 dåser hakkede tomater

• 1 lille hakket løg

• 4 fed hakket hvidløg

• 1/2 teskefulde salt

• 1/2 teskefulde sukker

• 1 teskefulde tørret basilikum

• 1/4 kop olivenolie

• 1 1/2 kop vand

Fremgangsmåde:

1. Tilsæt alle ingredienserne til Instant Pot og bland dem sammen.

2. Luk låget på Instant Pot og tryk på "tætte".

3. Vælg "Højtryk" og indstil tid til 5 minutter.

4. Lad trykket sidde i 5 minutter, før du frigør det med en naturlig trykaflastning.

5. Server varmt.